March 27, 2020

"Nous avons un ralentissement de 40% de notre activité surtout pour ceux qui fournissaient les hôtels et restaurants. Mais je suis persuadé qu'après la crise, nous assisterons à l'heure de gloire de l'agriculture israélienne avec la prise de conscience qu'il faut lui donner la priorité sur l'importation".

Ariel Porat, agriculteur, producteur de pousses était au micro de Daniel Haïk afin de parler de la situation des agriculteurs israéliens face à la crise du coronavirus.



 

February 10, 2020

"Nous sommes la 3ème société d'agriculture organique au monde et nous œuvrons pour protéger, au travers d'abeilles et d'insectes, la nature que nous avons nous-mêmes affecté".

Ayala Lellouche, de la société Biobee, à Sde Eliaou qui se spécialise dans l'agriculture biologique, était au micro de Daniel Haïk à l’occasion de la fête de la nature, Tou Bishvat.

Le safran pousse à nouveau à Jérusalem, une révolution dans le monde agricole ! Asher Cohen et Moshe Kedem, deux immigrants francophones, se sont lancés dans cette production jusqu’à présent trustée par l’Iran. Ils expliquent tout.

 

Sara Brownstein et Yoram Bitane, créateur du Festival des cerises, mais aussi à l’origine de l’attractivité de nombreux sites touristiques du Gush Etzion, viennent nous parler de cet événement, et d’une mode israélienne qui attire de plus en plus les touristes : les cueillettes de fruits et légumes !

www.studioqualita.com/actualités-culturelles-en-israel

June 6, 2019

Pierre Miodownick, winemaker et fondateur du vignoble de Netofa, nous parle des vins blancs et rosés qui peuvent accompagner les repas de Shavouot !

 

 

Sarah et Benjamin Laifer, bénévoles de Zero Waste Jerusalem, nous parlent de cette association créée il y a un an pour encourager la réduction des déchets au quotidien. « Il faut préserver notre terre », affirment-ils. Acheter des légumes bio, acheter du biodégradable…. Ecolo d’abord ! 

March 13, 2019

Loren Bismuth, 25 ans, et déjà un profil passionnant ! Diplômée d’un master de conservation de la faune sauvage, Loren se dirige vers un doctorat consacré aux rapaces et se passionne depuis toujours pour l’environnement et les espèces en voie de disparition. Elle raconte aussi comment, lors d’un séjour à Yad Vashem, elle a vu son judaïsme la rattraper. 

February 28, 2019

 « Voir le niveau du lac grimper ces dernières semaines met du baume au cœur aux habitants de Tibériade. »
Isabelle Azriel, habitante de Tibériade, était au micro de Daniel Haïk pour parler des pluies abondantes ces dernières semaines sur le lac de Tibériade.

December 10, 2018

« Le gouvernement israélien a pris conscience qu'il existait une véritable opportunité de faire venir en Israël plusieurs milliers de juifs de France. »

Ariel Kandel, directeur de Qualita, était au micro d’Olivier Granilic afin de parler du lancement d'un plan gouvernemental pour favoriser l'alyah de France.

 

 

December 10, 2018

Elie Schonfeld, professeur de philosophie nous parlait ce matin d'Emmanuel Levinas, à l'occasion du jour anniversaire de sa mort.

 

 

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