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Israël CCM #157 - Chef pâtissier dans un palace

La vie d’un grand chef pâtissier dans un des plus beaux hôtels de Jérusalem, les exigences des clients VIP et les demandes les plus farfelues auxquelles il faut faire face ?

Claude Bensimon, chef pâtissier du Waldorf Astoria, nous raconte avec humour son quotidien.