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ccm#368 - De la vache au lait

Avec 13 000 litres de lait par vache, les vaches israéliennes sont celles qui donnent le plus de litres de lait au monde. Comment, sans aucun pâturage, les Israéliens réussissent-ils cet exploit ? Comment ce lait est-il ensuite exploité et selon quelle chaine commerciale ? Naphtali Cain nous explique tout.