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Israël : le nouvel Eldorado culinaire ? - Pas d'Amalgame#52

Israël est-il en train de devenir incontournable sur la scène culinaire internationale grâce au mélange des cultures ? La pays a-t-il encore quelque chose à envier à la France ? On en parle avec Maurice Abittan, Franck Souffan et Yoni Alvo, les trois chefs de la Maison Kayser.