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Le gaspillage alimentaire... et la faim en Israël

Comment intégrer la politique de sauvetage alimentaire en tant qu'outil socio-économique, réduire le gaspillage pour réduire la faim dans le monde, c’est le thème du rapport annuel de Leket Israël dont nous parle son président Robert Karsenty.

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“Notre technologie pourra dépister en masse des centaines de milliers de personnes en même temps et favoriser le retour à une vie normale”, Dr. Lyora Aharonov, directrice du projet Corona chez Barcode Diagnostics, au micro de Cathy Choukroun.