Les mets d’origine juive - Un jour notre Histoire du 5 juillet 2021
Le foie gras et le « fish and chips », sont deux mets connus dans le monde entier. Et pourtant, leur origine est juive ! Éliana Gurfinkiel nous raconte leurs histoires ce matin.
Le foie gras et le « fish and chips », sont deux mets connus dans le monde entier. Et pourtant, leur origine est juive ! Éliana Gurfinkiel nous raconte leurs histoires ce matin.
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