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“Nous ne retrouverons pas notre CA avant la fin de l’année civile” - L’invité du 7 mars 2021

"Nous rouvrons aujourd'hui, mais il nous faudra au moins jusqu'à la fin de l'année civile pour retrouver le niveau de chiffré d’affaires que nous avions avant le début de l'épidémie",

Sophie Sadia, propriétaire du restaurant libanais du shouk Mahané Yéhouda à Jérusalem.